por manuela.delgado | Feb 23, 2026 | Inteligencia Artificial
Noviembre 2025 El proyecto El Curioso Caso del Sesgo de la Croqueta, impulsado por la ingeniera industrial y divulgadora tecnológica Manuela Delgado, ha sido reconocido como finalista del Premio ARAME a la Innovación y Creatividad 2025. Este galardón distingue...
por manuela.delgado | Feb 18, 2026 | Inteligencia Artificial
Noviembre 2024 Manuela Delgado, ingeniera industrial y divulgadora de IA e innovación, participó como ponente destacada en Fòrum Gastronòmic Barcelona, uno de los encuentros más relevantes del sector culinario y gastronómico en España. Su conferencia abordó un tema...
por manuela.delgado | Feb 18, 2026 | Inteligencia Artificial
Junio 2023 Premio al Producto Digital Gastronómico: cuando la Inteligencia Artificial se entiende comiendo una croqueta Hay premios que reconocen una idea.Y hay premios que reconocen un cambio de mirada. Recibir el Premio al Producto Digital Gastronómico por El...
por manuela.delgado | Feb 17, 2026 | Inteligencia Artificial
Noviembre 2025 En HUMAN IA Canarias (Tenerife), el proyecto Croquetas Cuánticas de Manuela Delgado mostró cómo la Inteligencia Artificial puede entenderse desde la emoción, el pensamiento crítico y el análisis del sesgo de los datos. En Human IA Canarias, celebrado el...
por manuela.delgado | May 29, 2023 | Inteligencia Artificial
El 28 de febrero de 2023 marcó el inicio de un experimento que hoy se ha convertido en un proyecto pionero de divulgación en Inteligencia artificial en España. El curioso caso del sesgo de la croqueta. Ese día, 52 personas participaron en la primera «ingesta literal»...
