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Abril 2026 Una experiencia en Zaragoza para entender cómo la IA aprende de nuestros datos… y nuestros sesgos. La Inteligencia Artificial no es solo una cuestión tecnológica. Es también una cuestión cultural. Ven a descubrirla desde una perspectiva diferente....
por manuela.delgado | Feb 23, 2026 | Inteligencia Artificial
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por manuela.delgado | Feb 18, 2026 | Inteligencia Artificial
Noviembre 2024 Manuela Delgado, ingeniera industrial y divulgadora de IA e innovación, participó como ponente destacada en Fòrum Gastronòmic Barcelona, uno de los encuentros más relevantes del sector culinario y gastronómico en España. Su conferencia abordó un tema...
por manuela.delgado | Feb 18, 2026 | Inteligencia Artificial
Junio 2023 Premio al Producto Digital Gastronómico: cuando la Inteligencia Artificial se entiende comiendo una croqueta Hay premios que reconocen una idea.Y hay premios que reconocen un cambio de mirada. Recibir el Premio al Producto Digital Gastronómico por El...