>> Histórico del proyecto
> Abril 2023
Presentación del proyecto y realización de la primera ingesta en el bar Entalto con 53 asistentes.
> Mayo 2023
Participación en la final del V Concurso de croquetas de Zaragoza y Provincia con “Matrix de alegría y miedo”, creadas con Inteligencia Artificial en base al primer evento realizado.
> Junio 2023
Premio “Con Mucho Gusto 2023” del Heraldo de Aragón al “Proyecto Digital Gastronómico”.
Realización de una segunda ingesta en El Molino de San Lázaro con 100 asistentes.