El Curioso caso del sesgo de la croqueta recibe el Premio al Proyecto Digital Gastronómico de los Premios CMG

Sep 19, 2023 | Noticias

El pasado 1 de junio de 2023 tuvimos el placer de asistir al Edificio Caja Rural de Aragón para una entrega de premios, pero esta vez no para freír croquetas… Nos dieron un premio!!!!

La novena edición de la entrega de los premios del suplemento gastronómico de HERALDO,‘Con Mucho Gusto’ se decantaron por El curioso caso del sesgo de la croqueta como ganador al Proyecto Digital Gastonómico.

>> Puedes leer aquí la noticia completa de Heraldo.es

Allí, con muchos nervios pero con mucha emoción, explicamos resumidamente en que consistía el proyecto y qué queremos conseguir con el mismo, no sin antes poner en reconocimiento el fomento de los alimentos de Aragón, así como la importancia de combinar la Inteligencia Artificial y la Inteligencia Emocional.

«La IA no es algo malo en sí misma, es una herramienta. Somos nosotros quienes debemos trabajar nuestra inteligencia emocional para usarla correctamente y en beneficio de todos»

Chus Blasco

«Saber cómo actúan estos modelos y ser capaces de enlazarlos con las emociones es lo que nos va a separar de las máquinas, de forma que nuestra inteligencia emocional entienda lo que está pasando y sea capaz de controlar a la inteligencia artificial»

Manuela Delgado

Te dejamos con el video de presentación del proyecto que emitieron en la gala, gracias por leer hasta aquí 🙂

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